?·.·°¯`·.·? (مـربـعـات الـكـرامـيـل) ?·.·°¯`·.·?

الـمـقـاديـر

1 ونص كوب طحين

1/2 كوب زبدة قطع صغيرة

3ملاعق سكر بني كبيرة

الـطـبـقـةالـعـلـويـة

10 ملاعق صغيرة زبدة

10 ملاعق كبيرة سكر بني

2 قشطة

1/2 كوبشكولاتة

الـطـريـقـة

1_ أدهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش

2_ أنخلي (الطحين ) أضيفي الزبدة واعجنيها مع بعض

3_ أضيفي السكر واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة

4_ أفردي العجينة على الصينية وثقبيهابالشوكة

5_ أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد

لـصـنـع الـطـبـقـة الـعـلـويـة

1_ ضعي (الزبدة +السكر +القشطة )في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأالخليط بالغليان

2_ خففي النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد

3_ ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقةكارميل واتركيها تبرد قطعيها مربعات




و بالعافيه